Uitsluitend afkomstig van in het wild gevangen Alaska-kabeljauw en duurzaam gekweekte tilapia. Visoorsprong elimineert het risico op BSE/TSE en vermijdt religieuze beperkingen die samenhangen met rund- of varkenscollageen.
Enzymatische hydrolyse reduceert collageen tot bioactieve peptiden onder de 1200 Dalton, wat meer dan 95% opname bereikt. De kenmerkende aminozuren—glycine, proline en hydroxyproline—worden in hun bioactieve vorm bewaard gebleven. Het product lost direct op in koud water met kristalhelderheid en is volledig vrij van visachtige geur of onaangename smaak.
Peptiden met een laag moleculair gewicht worden intact opgenomen en verdeeld naar doelweefsels. Specifieke di- en tripeptiden geven fibroblasten het signaal om de synthese van type I collageen, elastine en hyaluronzuur te verhogen—wat de hydratatie en elasticiteit van de huid ondersteunt. Peptiden hopen zich ook op in het gewrichtskraakbeen en dragen bij aan de gewrichtsstructuur en de synthese van proteoglycanen.
Snelle koudwateroplosbaarheid en een neutraal sensorisch profiel maken naadloze integratie mogelijk. Het peptide blijft stabiel onder typische thermische verwerking, waaronder pasteurisatie en UHT.
Elke batch wordt getest op eiwitinhoud, molecuulmassaverdeling, zware metalen en microbiologie. Het typische HPLC-profiel toont een schone peptidedistributie gecentreerd onder 1200 Da met 99% eiwit op droge basis.
Versnelde stabiliteitsstudies (40°C / 75% RH, 6 maanden) bevestigen geen significante verandering in moleculair profiel of organoleptische eigenschappen. Bewaar onder 25°C in een droge omgeving.